Томские пчеловоды кооперируются под брендом «Томский мед - таежное золото»

21 октября 2013, 11:41
Необходимость развития рынка сбыта меда заставляет кооперироваться томских пчеловодов. Сегодня в Томской области действует более 450 пасек, где производится почти 620 тонн меда в год. Но, как отметил председатель правления «Общества пчеловодов Томской области» Юрий Погорелов, природа и экология региона позволяют производить в несколько раз больше этого ценного продукта, если будет возможность его реализовать. Именно в этом направлении производители готовы работать сами и ждут поддержки от власти.

«В итоге принято решение создать при областном департаменте по социально-экономическому развитию села группу, которая вместе с пчеловодами будет прорабатывать пути развития рынка сбыта, использовать и развивать единый бренд «Томский мед - таежное золото» и решать другие вопросы, связанные с развитием пчеловодства», - сообщили ИА «Казах-Зерно» в областном Минсельхозе.

В семинаре, объединившем более 100 пчеловодов, ученых и ветеринаров, принял участие эксперт международного уровня, председатель правления Национальной ассоциации пчеловодов и переработчиков продуктов пчеловодства Сергей Тастан. Он представил ситуацию на внешнем и российском рынке пчеловодства, а также дал рекомендации по развитию этой сферы в Томской области.

По данным экспертов, по ценным качествам томский мед опережает алтайский или башкирский: диастаза - особый фермент, выделяемый пчелами для созревания продукта, в нем достигает 45 % (максимальный показатель - 50 %). Еще одно преимущество Томска - интересные научные разработки в области пчеловодства, направленные на повышение производительности пчелосемей.
Источник: Казах-Зерно

Также в разделе:

Сибирский регион налаживает поставки таежных сладостей в Европу и Китай...

Томские пчелы с 2015 года будут производить "Таежное золото"...

Томский Роспотребнадзор не имеет претензий к продукции "Красной звезды"...

Мороженое "Бабл-Гам" заработало себе на ведерко...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Медовые войны: пчеловоды просят ограничить ввоз в Россию сладостей
9 августа 2016, 14:52
Пчеловоды России просят Минсельхоз ограничить закупку сладостей из Европы. В Минсельхоз России обратились пчеловоды, которые требуют поддержать пасечное хозяйство, до минимума сократив закупку зарубежных сладостей. Об этом рассказал президент Российского национального союза пчеловодов Арнольд...
Мед: Пчеловоды ориентируются на Китай
30 ноября 2012, 13:49
В мире производится более 36 млн тонн меда в годВо всем мире в 2010 году было произведено более 36 млн. тонн меда. Среди стран мира наибольший объем меда производится в Китае. В Турции произведено 20,3% меда от объема производства Китая, США – 20%, Украине – 17,8%, России – 12,9% . Объем...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: